”Jufret kokas mört” – Seden från 1800-talet som försvann

”Under en matdiskussion var det någon som påstod att man förr tillagade och åt kojuver, enligt principen att allt på kon var potentiellt intressant att inmundiga, och att juver faktiskt smakade gott. Är det sant? Eller är det ännu en skröna om våra förfäder?”

Läs hela nyheten:
”Jufret kokas mört” – Seden från 1800-talet som försvann

Publicerad: 2018-01-19 klockan 10:00

Fler nyheter från Svenska Dagbladet

Stockholmsoro slår mot fjällbostäder

Antalet fjällbostäder som är till försäljning rusar. Och på vissa håll är prisraset över 20 procent. – Jag tror att det beror på Stockholm, säger Cecilia Hemer Eliasson, mäklare på Länsförsäkringar Fastighetsförmedling i Åre.

2018-02-24-08:58:09

Hårdare tag mot osunda transporter

Kraven skärps på beställare av transporter, förslår regeringen. Dessutom utökas tiden för att låsa fast ett fordon från 24 till 36 timmar.

2018-02-24-09:02:10

”Välkommen till en packad trea i Malmö, Kristersson”

Lagen om eget boende har skapat en miserabel verklighet där invandrare fastnar i ett fåtal områden och kommuner. Det borde Moderaterna inse även på nationell nivå, skriver Katrin Stjernfeldt Jammeh (S), Malmö.

2018-02-24-09:00:00

Kazakstan byter alfabet – igen

Ilskan över impopulära apostrofer och stavningen av bland annat ordet "morot" blev till slut för mycket. Kazakstan byter nu alfabet – för andra gången på mindre än ett år.

2018-02-24-08:49:04

Just nu: Stor dramatik – Sverige vänder i finalen

Finland tog hem segern i herrarnas femmil och det blev fiasko för de svenska åkarna. Men Sverige kan ta guld i curlingfinalen där laget möter USA. Se hela schemat här – och följ OS-tävlingarna i direktrapporten nedan.

2018-02-10-07:45:00